Baccarat có lịch sử đi back đến thời điểm năm 1500 khi nó được bởi một nhà giáo dục người Ý tên là Girolamo Cardano. Ông đã tạo ra game này để giải bài toán về xác định số phận của con người. Trong khi đó, Baccarat dần dần trở thành game chính trong các casino châu Âu, và sau đó spreading đến các country khác including Việt Nam.